1. Bahan mentah tidak toksik, berkualiti dan selamat
Kerajang aluminium diperbuat daripada aloi aluminium mentah dan digulung melalui pelbagai proses. Ia tidak mengandungi bahan berbahaya seperti logam berat. Dalam proses pengeluaran kerajang aluminium, proses penyepuhlindapan dan pensterilan suhu tinggi digunakan. Oleh itu, kerajang aluminium boleh bersentuhan dengan makanan dengan selamat dan tidak akan mengandungi atau menyumbang kepada pertumbuhan bakteria. Dalam kebanyakan kes, kerajang aluminium tidak akan bertindak balas dengan makanan. Walau bagaimanapun, sebilangan besar kotak makan tengah hari plastik di pasaran dihasilkan daripada bahan mentah yang tidak diketahui asalnya atau pun bahan palsu dan plastik buangan, menjadikannya sukar untuk menjamin kualiti dan kebolehpercayaan. Jika kalsium karbonat, serbuk talkum, parafin industri, dan sisa kitar semula ditambah kepada bahan mentah pengeluaran pinggan mangkuk plastik pakai buang, adalah mudah untuk menyebabkan sisa penyejatan (n-heksana) produk melebihi standard. Pada Julai 2013, Pentadbiran Am Penyeliaan Kualiti, Pemeriksaan dan Kuarantin, Pentadbiran Negeri untuk Industri dan Perdagangan, dan Pentadbiran Makanan dan Dadah Negeri mengeluarkan "Notis Pengukuhan Secara Berkesan Penyeliaan dan Pengurusan Pinggan Meja Plastik Buih Pakai." Untuk melindungi alam sekitar dan mencegah bahaya pemplastis kepada masyarakat dan tubuh manusia, beberapa kerajaan tempatan juga telah menggubal peraturan untuk menyekat penggunaan pinggan mangkuk plastik pakai buang yang tidak boleh terurai.
2. Mudah dipanaskan dan tiada bahan berbahaya akan terhasil selepas dipanaskan
Kerajang aluminium mempunyai kekonduksian yang tinggi dan kestabilan haba. Semasa proses pemprosesan dan pembungkusan, bekas aluminium foil boleh menahan perubahan suhu dengan baik. Struktur molekul adalah stabil dan tidak berubah di bawah suhu tinggi dan rendah -20 darjah hingga 250 darjah . Ia boleh digunakan pada suhu antara pembekuan pantas hingga membakar dan memanggang yang melampau, tanpa ubah bentuk, retak, cair atau terbakar, dan tidak menghasilkan bahan berbahaya. Gunakan kerajang aluminium untuk mengasingkan api arang suhu tinggi dan asap untuk mengelakkan makanan daripada terbakar dan menyebabkan karsinogen. Kotak dan bekas makan tengah hari aluminium foil sangat sesuai untuk pensterilan suhu tinggi dan pengedap haba. Bekas kotak makan tengah hari aluminium foil boleh dipanaskan dalam pelbagai cara, termasuk menggunakan pelbagai ketuhar, ketuhar, kabinet pemanasan anaerobik, pengukus, kotak stim, ketuhar gelombang mikro (mesti digunakan dalam tetapan gelombang cahaya dan gril), dan periuk tekanan untuk memanaskan makanan yang dibungkus dalam aluminium foil. Sebaliknya, rintangan suhu tinggi kotak makan tengah hari plastik dan bekas adalah jauh lebih rendah daripada produk aluminium foil. Apabila mereka bersentuhan dengan makanan bersuhu tinggi, air, atau dipanaskan pada suhu tinggi, mereka akan membebaskan bahan berbahaya, menjejaskan kesihatan manusia.
3. Mudah dibentuk, mudah untuk mengedap dan membungkus, memastikan kebersihan makanan
Kerajang aluminium mempunyai kebolehbentukan yang baik dan tidak akan retak atau pecah walaupun pada bahagian yang berkedut dan lencong semasa proses pengecapan pinggan mangkuk. Kerajang aluminium pelbagai bentuk, ketebalan, aloi dan keadaan rawatan haba boleh dipilih mengikut keperluan untuk menggambarkan tujuan produk dengan tepat. Kotak dan bekas makan tengah hari aluminium foil boleh menggunakan penutup yang diperbuat daripada bahan aluminium foil yang sama, atau penutup yang diperbuat daripada kertas atau bahan lain. Ia menggunakan ciri-ciri ubah bentuk dan kedutan yang mudah untuk mencapai pengedap yang baik, penebat yang kuat dan keupayaan penyimpanan segar, dan boleh mengelakkan Makanan hilang atau tercemar semasa penyimpanan dan pengangkutan, mengurangkan sisa makanan dengan ketara. Untuk syarikat penghantaran makanan yang besar dan pengedaran dapur pusat, peralatan penutup automatik yang dibangunkan oleh pengeluar kotak makan tengah hari kerajang aluminium boleh digunakan untuk meningkatkan kecekapan pengedaran, dan kesannya jauh lebih baik daripada kotak makan tengah hari yang diperbuat daripada bahan lain.
